Cómo Preparar Masa de pizza I - Guía Paso a Paso

¿Estás cansado de pedir la misma pizza de siempre en tu pizzería local? ¿Por qué no intentas hacer tu propia pizza en casa con esta deliciosa receta de masa de pizza I? Hacer tu propia masa de pizza puede parecer desalentador, pero con la receta adecuada y un poco de práctica, puedes convertirte en un profesional haciendo pizza casera en poco tiempo.

Esta receta de masa de pizza I es la base perfecta para cualquier tipo de pizza que desees crear. Ya sea que prefiera una pizza Margheri...

Leer más

Ingredientes

  • ⅞ taza de agua tibia
  • ¾ cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 ½ tazas de harina para todo uso
  • 2 cucharaditas de azúcar blanca
  • 2 cucharaditas de levadura seca activa

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 2 h 10 min
  • Tiempo total: 2 h 40 min
  • Porciones: 15
  • Rendimiento: 1 base de pizza grande

  • Agregue los ingredientes en el orden sugerido por su fabricante. Configure la panificadora para preparar la masa y encienda la máquina. Cuando la unidad indique, retire la masa.
  • Coloque la masa en un molde para panecillos de gelatina de 12x15 pulgadas o en un molde para pizza redondo engrasado de 12 pulgadas. Dejar reposar 10 minutos. Precaliente el horno a 400 grados F (205 grados C). Unte la salsa para pizza sobre la masa. Espolvoree los aderezos sobre la salsa. Hornee de 15 a 20 minutos o hasta que la masa esté dorada.
  • Nutrición

    96 cal.

    • Grasa total: 2 g
    • Grasa saturada: 0 g
    • Sodio: 117 mg
    • Carbohidratos Totales: 17g
    • Fibra Dietética: 1g
    • Azúcares Totales: 1g
    • Proteínas: 2g
    • Calcio: 4mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 33 mg