Cómo Preparar Masa de pastel de galleta especiada - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de hornear pasteles, la corteza suele considerarse la parte más importante. No solo sirve como recipiente para contener el relleno, sino que también agrega una capa de sabor y textura al postre en general. Si estás cansado de la misma masa de hojaldre de siempre, entonces te encantará esta receta de masa de pastel de galletas con especias.

Al agregar especias cálidas y un toque de dulzura a la corteza de galleta tradicional, llevarás tus pasteles a un nivel completame...

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Ingredientes

  • 1 ½ tazas de galletas de jengibre finamente molidas
  • 6 cucharadas de mantequilla derretida
  • ¼ de taza de azúcar blanca

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 1 corteza de 9 pulgadas

  • Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C).
  • Combine las galletas de jengibre trituradas, la mantequilla derretida y el azúcar en un tazón. Mezclar con un cortador de masa o un tenedor hasta que esté bien combinado. Presione en un molde para pastel de 9 pulgadas.
  • Hornee en el horno precalentado durante 8 a 10 minutos. Retirar del horno y utilizar como se indica en su receta.
  • Nutrición

    203 cal.

    • Grasa total: 12 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 23 mg
    • Sodio: 144 mg
    • Carbohidratos totales: 22 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 14g
    • Proteínas: 1g
    • Calcio: 8 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 20 mg