Cómo Preparar Masa de brownie + cupcake = El SEGUNDO MEJOR cupcake. Alguna vez. - Guía Paso a Paso

¿Te encantan los brownies? ¿Te encantan los pastelitos? Entonces prepárate para dejarte boquiabierto con la combinación de los dos en esta increíble receta de Masa de Brownie + Cupcake = El SEGUNDO MEJOR Cupcake. Alguna vez. Sí, lo leíste bien: ¡estos cupcakes son tan increíbles que te harán preguntarte si podrían ser mejores que el clásico brownie!

No hay nada como el rico y dulce sabor de un brownie, pero a veces quieres la comodidad y facilidad de un cupcake. Ahí es donde entran e...

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Ingredientes

  • 1 paquete (18 onzas) de mezcla para brownie
  • 2 huevos grandes
  • ½ taza de aceite de canola
  • ¼ taza de agua
  • 1 Paquete (15,25 onzas) de mezcla para pastel blanco
  • 1 ⅓ tazas de agua
  • 3 claras de huevo grandes
  • 2 cucharadas de aceite de canola

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 48
  • Rendimiento: 4 docenas de cupcakes

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Forre 48 moldes para muffins con moldes de papel.
  • Prepare la masa para brownie: bata la mezcla para brownie, los huevos, el aceite y el agua en un tazón grande hasta que estén completamente incorporados, aproximadamente 50 golpes. Dejar de lado.
  • Prepare la masa para pastel: bata la mezcla para pastel, el agua, las claras de huevo y el aceite en un recipiente aparte con una batidora eléctrica a velocidad baja hasta que se combinen. Aumente la velocidad a media y bata durante 2 minutos.
  • Vierta la masa de brownie en los moldes para muffins preparados, aproximadamente hasta 1/3 de su capacidad. Vierta la masa para pastel sobre la masa para brownie hasta que cada molde para muffins esté lleno aproximadamente 2/3.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que esté dorado y la parte superior salte hacia atrás cuando se presiona ligeramente, aproximadamente 20 minutos.
  • Nutrición

    109 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Colesterol: 8 mg
    • Sodio: 95 mg
    • Carbohidratos totales: 14 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 0mg
    • Calcio: 21 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 38 mg