Cómo Preparar Martinis con pimienta shishito (Peppini) - Guía Paso a Paso
Los pimientos shishito son un ingrediente popular en muchas cocinas asiáticas y latinoamericanas, conocidos por su sabor suave y ligeramente dulce y su apariencia arrugada única. Si bien normalmente se disfrutan como refrigerio o aperitivo, también pueden agregar un toque distinto e inesperado a los cócteles, como se muestra en esta receta de Shishito Pepper Martinis, también conocidos como 'Peppinis'.
Este cóctel innovador y refrescante combina el picante de los pimientos shishito fr...
Ingredientes
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 10 pimientos shishito
- 10 rodajas finas de limón
- ½ cucharadita de sal marina
- ½ limón mediano, en jugo
- ½ cucharadita de sal marina en escamas
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 30 onzas líquidas de vodka
- 10 onzas líquidas de vermú seco
- hielo según sea necesario
Información
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 10 minutos
- Tiempo total: 20 minutos
- Porciones: 10
- Rendimiento: 10 martinis
Nutrición
274 cal.
- Grasa total: 2 g
- Grasa saturada: 0 g
- Sodio: 183 mg
- Carbohidratos Totales: 9g
- Fibra Dietética: 1g
- Azúcares Totales: 5g
- Proteínas: 1g
- Vitamina C: 118mg
- Calcio: 18 mg
- Hierro: 3 mg
- Potasio: 199 mg