Cómo Preparar Marinada absolutamente definitiva - Guía Paso a Paso

¿Estás cansado de los adobos insípidos y sin sabor que dejan el sabor de tus carnes y verduras asadas sin inspiración? No busques más, porque tenemos la solución para ti: el adobo absolutamente definitivo. Esta marinada versátil y deliciosa seguramente llevará tu juego de asar a la parrilla al siguiente nivel, infundiendo a tus comidas favoritas una explosión de sabor irresistible que hará que todos regresen por unos segundos.

Ya sea que esté asando un bistec jugoso, un pollo sabroso ...

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Ingredientes

  • 2 cucharadas de semillas de sésamo
  • 1 manojo de cebollas verdes picadas
  • 8 dientes de ajo picados
  • 2 cucharadas de tahini
  • ½ taza de salsa de soja
  • ½ taza de azúcar blanca
  • ¼ taza de vinagre de vino tinto
  • ½ cucharadita de pimienta negra recién molida

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 16
  • Rendimiento: 2 tazas

  • Coloque las semillas de sésamo en una sartén seca a fuego medio. Cocine y revuelva durante 5 minutos o hasta que estén dorados y fragantes.
  • En un tazón mediano, mezcle las semillas de sésamo tostadas, las cebollas verdes, el ajo, el tahini, la salsa de soja, el azúcar blanca, el vinagre de vino tinto y la pimienta. Coloque la carne deseada en la mezcla, cubra y deje marinar todo el tiempo que desee, pero lo mejor es pasar la noche. Ase a la parrilla como desee.