Cómo Preparar Maravilloso pastel de yogur - Guía Paso a Paso

¿Has probado alguna vez un pastel de yogur? Si no, ¡te espera un regalo! Esta maravillosa receta de pastel de yogur es la combinación perfecta de humedad y ternura, con un toque de sabor picante del yogur. Es un bizcocho sencillo y versátil que se puede disfrutar en el desayuno, como merienda o incluso como postre. Además, es una forma estupenda de aprovechar los restos de yogur que tengas en el frigorífico.

Lo que hace que este pastel de yogur sea tan maravilloso es su simplicidad. C...

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Ingredientes

  • 1 taza de azúcar morena
  • ½ taza de mantequilla blanda
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 huevo grande
  • 2 tazas todo harina multiusos
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de levadura en polvo
  • 1 taza de yogur natural

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 50 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 5 minutos
  • Porciones: 8

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase y enharine un molde Bundt de 9 pulgadas.
  • Batir el azúcar moreno, la mantequilla y la vainilla en un tazón grande hasta que esté suave y esponjoso. Batir el huevo hasta que quede suave. Combine la harina, el bicarbonato de sodio y el polvo para hornear; agregue la masa alternativamente con el yogur. Extienda la masa en el molde preparado.
  • Hornea en el horno precalentado hasta que al insertar un cuchillo en la corona salga limpio, unos 50 minutos.
  • Nutrición

    350 cal.

    • Grasa total: 13 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 56 mg
    • Sodio: 300 mg
    • Carbohidratos totales: 53 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 29g
    • Proteínas: 6g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 103 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 154 mg