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Cómo Preparar Máquina De Hacer Pan Pan De Mono - Guía Paso a Paso

Si eres fanático de las delicias dulces y pegajosas, entonces te encantará esta receta de pan de mono con máquina de hacer pan. Este irresistible pan desmenuzable se elabora con sólo unos pocos ingredientes sencillos y se puede batir en poco tiempo gracias a la comodidad de una máquina de hacer pan. Ya sea que estés organizando un brunch, teniendo una reunión informal o simplemente deseas algo indulgente, esta receta seguramente dará en el clavo.

El pan de mono, también conocido como ...

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Ingredientes

  • 2 ½ cucharaditas de levadura seca activa
  • 3 tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1 cucharadita de sal
  • ¼ de taza de azúcar blanca
  • 2 cucharadas de margarina blanda
  • 1 taza de agua
  • 1 taza de margarina
  • 1 taza de azúcar morena envasada
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  • 1 taza de pasas

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo adicional: 2 h 25 min
  • Tiempo total: 3 h 20 min
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 1 molde para bizcochos

  • Retire la bandeja para hornear de la máquina. Coloca la levadura, la harina, la canela, la sal, el azúcar blanca, 2 cucharadas de margarina y el agua en el orden recomendado para la máquina de hacer pan. Asegúrese de que ningún líquido entre en contacto con la levadura. Seleccione el ciclo de masa y presione iniciar.
  • Transfiera la masa a una superficie enharinada; amase de 10 a 12 veces. Reservar para reposar.
  • Derrita 1 taza de margarina en una cacerola mediana a fuego lento. Agregue el azúcar moreno y las pasas hasta que quede suave. Alejar del calor.
  • Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase un molde Bundt o tubular.
  • Corte la masa en trozos de 1 pulgada. Coloque un trozo a la vez en la mezcla de azúcar morena para cubrir bien. Coloque los trozos de masa en capas sin apretar en el molde preparado, escalonando las capas, de modo que deje caer cada trozo de masa sobre un espacio entre dos de abajo. Deje crecer en un lugar cálido y sin corrientes de aire hasta que la masa esté justo por encima de la parte superior del molde, de 15 a 20 minutos.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que estén dorados, de 20 a 25 minutos.
  • Retirar del horno y cubrir el molde con un plato. Sosteniendo el plato y la bandeja con guantes de cocina, voltea ambos hasta que el pan se deslice sobre el plato. Servir caliente.

    • Nutrición

    389 cal.

    • Grasa total: 17 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Sodio: 403 mg
    • Carbohidratos Totales: 56g
    • Fibra Dietética: 2g
    • Azúcares Totales: 29 g
    • Proteínas: 4 g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 35 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 175 mg

    Categorías

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