Cómo Preparar Manzanas Fritas Y Cebollas De Almanzo - Guía Paso a Paso

Las manzanas fritas con cebollas de Almanzo es una receta clásica y querida que se ha transmitido de generación en generación. Este plato abundante y reconfortante es un alimento básico en muchas cocinas, y con razón. Con sus ingredientes simples y su delicioso sabor, es el acompañamiento perfecto para complementar cualquier comida.

Creada originalmente por Almanzo Wilder, el esposo de Laura Ingalls Wilder, autora de los queridos libros La casa de la pradera, esta receta ha resistido ...

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Ingredientes

  • ¼ de taza de mantequilla
  • 4 manzanas peladas, sin corazón y en rodajas
  • 1 cebolla, cortada en trozos del tamaño de una cerilla
  • ¼ de taza de azúcar moreno
  • 1 pizca de canela molida o al gusto (Opcional)

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio-alto; cocine y agregue las manzanas, la cebolla, el azúcar morena y la canela en la mantequilla derretida hasta que las cebollas estén traslúcidas y la salsa se reduzca ligeramente, de 15 a 20 minutos. Dejar enfriar antes de servir.
  • Nutrición

    249 cal.

    • Grasa total: 12 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 31 mg
    • Sodio: 89 mg
    • Carbohidratos totales: 38 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 30g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 11 mg
    • Calcio: 39 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 253 mg