Cómo Preparar Manzanas con tocino - Guía Paso a Paso

No hay nada como la combinación de tocino ahumado y salado y manzanas dulces y jugosas. El contraste de sabores y texturas hace de esta combinación una de las favoritas, y no sorprende que esta combinación clásica se haya incluido en innumerables recetas. Una de esas recetas son las deliciosas manzanas con tocino, un plato que combina sin esfuerzo el rico y sabroso sabor del tocino con la dulzura natural de las manzanas.

Ya sea que esté buscando un refrigerio satisfactorio, una guarni...

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Ingredientes

  • 2 manzanas sin corazón
  • ¼ de taza de azúcar morena
  • 1 cucharadita de canela molida o más al gusto
  • 4 rebanadas de tocino cocido, desmenuzado

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 8 minutos
  • Tiempo total: 18 minutos
  • Porciones: 2
  • Rendimiento: 2 porciones

  • Enciende una fogata y deja que el fuego arda hasta que haya acumulado un lecho de brasas. Rastrille las brasas en una cama plana a un lado del fuego. Alternativamente, precaliente una parrilla al aire libre.
  • Coloque las manzanas en un molde para pan. Combine el azúcar moreno y la canela en un tazón; vierta en cada manzana.
  • Coloca el molde para pan en la fogata o en la parrilla; cocine durante unos 3 minutos. Retire con cuidado la sartén del fuego y espolvoree tocino sobre las manzanas. Colocar en el fuego o en la parrilla unos 5 minutos más.
  • Nutrición

    179 cal.

    • Grasa total: 0g
    • Sodio: 9mg
    • Carbohidratos totales: 47g
    • Fibra dietética: 4 g
    • Azúcares totales: 41 g
    • Proteínas: 0g
    • Vitamina C: 6 mg
    • Calcio: 43 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 189 mg