Cómo Preparar Manzanas asadas y coles de Bruselas - Guía Paso a Paso

Las manzanas asadas y las coles de Bruselas son una guarnición deliciosa y nutritiva que combina dos platos favoritos del otoño en un plato sabroso. La dulzura de las manzanas asadas combina perfectamente con el sabor ligeramente amargo de las coles de Bruselas, creando un plato equilibrado y satisfactorio que complacerá incluso a los comensales más exigentes.

Esta receta no solo es increíblemente sabrosa, sino que también es muy fácil de hacer. Con solo un puñado de ingredientes simp...

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Ingredientes

  • 1 paquete (16 onzas) de coles de Bruselas congeladas
  • 2 manzanas peladas, sin corazón y cortadas en trozos de 3/4 de pulgada
  • 2 cebollas dulces, cortadas en 3/ Trozos de 4 pulgadas
  • 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen, o según sea necesario
  • sal y pimienta negra molida al gusto
  • 1 pizca de ajo en polvo al gusto
  • ralladura de 1 limón
  • jugo de 1 limón

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C).
  • Coloque las coles de Bruselas congeladas en una sola capa sobre una bandeja para hornear con borde; espolvoree trozos de manzana y cebolla uniformemente alrededor de la bandeja para hornear. Rocíe los brotes, las manzanas y las cebollas con aceite de oliva; espolvorea con sal, pimienta negra y ajo en polvo. Mezcle la mezcla suavemente para cubrir.
  • Ase en el horno precalentado hasta que los brotes estén calientes y fragantes, aproximadamente 20 minutos. Espolvoree con ralladura de limón y exprima el jugo de limón rallado sobre los brotes para servir.
  • Nutrición

    88 cal.

    • Grasa total: 5 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Sodio: 29 mg
    • Carbohidratos Totales: 12g
    • Fibra Dietética: 2g
    • Azúcares Totales: 7 g
    • Proteínas: 1 g
    • Vitamina C: 12 mg
    • Calcio: 18 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 137 mg