Cómo Preparar Manzanas al horno Hasselback con canela y caramelo - Guía Paso a Paso

Si está buscando un postre delicioso e impresionante para servir en su próxima cena, no busque más que las manzanas horneadas con canela y caramelo Hasselback. Esta receta lleva tu clásica manzana al horno a un nivel completamente nuevo, con una hermosa presentación y una irresistible combinación de sabores. Cada manzana se corta cuidadosamente en rodajas y se rellena con una salsa dulce y pegajosa de canela y caramelo, lo que la convierte en un delicioso manjar que hará que tus invitados pid...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • 2 manzanas Gala, peladas, cortadas por la mitad y sin corazón
  • ½ taza de mantequilla sin sal
  • ⅓ taza de miel
  • 1 cucharada de azúcar de coco
  • 1 cucharadita de canela molida

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 mitades de manzana hasselback

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Coloque las manzanas con el lado cortado hacia abajo sobre la superficie de trabajo. Haga varias rodajas finas de las manzanas, sin cortarlas por completo.
  • Derrita la mantequilla en una sartén pequeña a fuego medio-bajo. Agrega la miel, el azúcar de coco y la canela hasta que estén bien combinados. Batir continuamente y ajustar el fuego para que la salsa no hierva.
  • Vierta una pequeña cantidad de salsa de caramelo en el fondo de una fuente para hornear pequeña. Coloque las mitades de manzana, con el corazón hacia abajo, sobre la salsa. Vierta suficiente cantidad de la salsa restante encima para cubrir las manzanas por completo.
  • Horneamos en el horno precalentado durante 20 minutos. Vierta la salsa sobre las manzanas y hornee por 20 minutos más. Revise las manzanas con un tenedor para asegurarse de que estén cocidas pero aún un poco firmes.
  • Nutrición

    340 cal.

    • Grasa total: 23 g
    • Grasa saturada: 15 g
    • Colesterol: 61 mg
    • Sodio: 6 mg
    • Carbohidratos totales: 37 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 34g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 21 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 102 mg