Cómo Preparar Manzanas acarameladas de Seattle - Guía Paso a Paso

Las manzanas Seattle Caramel son una delicia deliciosa que combina el dulce crujido de las manzanas con una rica y pegajosa capa de caramelo. Este postre clásico de otoño es el favorito tanto de niños como de adultos, y es perfecto para disfrutarlo en un fresco día de otoño.

Lo que distingue a las Seattle Caramel Apples de las tradicionales manzanas acarameladas es la adición de un ingrediente especial: el espresso. El toque de sabor a café añade un toque único y delicioso al caramelo...

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Ingredientes

  • 6 manzanas Granny Smith
  • 6 palitos de madera
  • 1 paquete (14 onzas) de caramelos envueltos individualmente, sin envolver
  • 2 cucharadas de agua
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • 3 tazas de mezcla de frutos secos
  • 1 taza de chispas de chocolate semidulce

Información

  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 manzanas

  • Inserte palitos de madera 3/4 del camino en el extremo del tallo de cada manzana. Coloque las manzanas en una bandeja para hornear cubiertas con papel de aluminio ligeramente engrasado.
  • Combine los caramelos y el agua en una cacerola a fuego lento. Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que el caramelo se derrita y esté suave. Agrega la vainilla. Sumerja cada manzana en el caramelo y páselas suavemente por el interior de la cacerola para quitar un poco del caramelo. Quite el exceso de caramelo de la base de las manzanas usando el costado de la cacerola.
  • Extienda la mezcla de frutos secos en un plato. Enrolle las manzanas en la mezcla para cubrirlas. Colocar sobre papel de aluminio y enfriar.
  • Pon las chispas de chocolate en un recipiente apto para microondas. Cocine en el microondas durante intervalos de 30 segundos, revolviendo entre cada uno, hasta que se derrita y quede suave. Rocíe sobre las manzanas y regréselas al refrigerador hasta el momento de servir.
  • Nutrición

    792 cal.

    • Grasa total: 36 g
    • Grasa saturada: 11 g
    • Colesterol: 5 mg
    • Sodio: 337 mg
    • Carbohidratos totales: 119 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 72g
    • Proteínas: 15g
    • Vitamina C: 8 mg
    • Calcio: 165 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 908 mg