Cómo Preparar Manzana crujiente sin gluten - Guía Paso a Paso

Cuando el clima comienza a refrescar y las hojas comienzan a cambiar de color, es el momento perfecto para disfrutar de postres reconfortantes como el crujiente de manzana. Este postre clásico siempre agrada a la multitud, pero para aquellos con sensibilidad o alergia al gluten, puede ser un desafío encontrar una receta que sea segura para disfrutar. Es por eso que estamos aquí para compartir nuestra deliciosa receta de crujiente de manzana sin gluten, para que todos puedan saborear los sabor...

Leer más

Ingredientes

  • 5 tazas de manzanas picadas
  • ¼ de taza de harina de arroz
  • 3 cucharadas de azúcar blanca
  • 1 cucharadita de canela molida
  • ¾ de taza morena azúcar
  • ½ taza de mantequilla blanda
  • ½ taza de harina de arroz
  • ½ taza de hojuelas de quinua
  • ½ taza de hojuelas de arroz

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Combine las manzanas, 1/4 taza de harina de arroz, el azúcar blanca y la canela en un tazón; transfiéralo a una fuente para hornear de 8 pulgadas.
  • Mezcle el azúcar moreno, la mantequilla, 1/2 taza de harina de arroz, las hojuelas de quinua y las hojuelas de arroz en el mismo tazón que usó para la mezcla de manzana. Espolvorea el crumble sobre la mezcla de manzana y masajea suavemente.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que las manzanas estén tiernas y la cobertura ligeramente dorada, 35 minutos.
  • Nutrición

    420 cal.

    • Grasa total: 17 g
    • Grasa saturada: 10 g
    • Colesterol: 41 mg
    • Sodio: 116 mg
    • Carbohidratos totales: 67 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 35g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 5 mg
    • Calcio: 32 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 157 mg