Cómo Preparar Manzana crujiente de helecho - Guía Paso a Paso

Bienvenido a la cocina de Fern, donde crea recetas deliciosas y reconfortantes perfectas para cualquier ocasión. Uno de sus platos más queridos es su clásico Apple Crisp, un postre que recuerda las agradables veladas y el reconfortante olor de la canela y las manzanas horneándose en el horno. Esta receta simple pero irresistible es una de las favoritas de la familia y seguramente también se convertirá en un alimento básico en su hogar.

No hay nada como el cálido y dulce aroma de la ma...

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Ingredientes

  • 10 tazas de manzanas en rodajas
  • 1 taza de azúcar moreno
  • 2 cucharadas de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 6 cucharadas de mantequilla cortada en trozos
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 2 tazas de avena
  • 2 tazas de azúcar morena
  • 1 cucharadita de canela
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de levadura en polvo
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 taza de mantequilla, a temperatura ambiente

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo total: 1 hora y 5 minutos
  • Porciones: 10
  • Rendimiento: 1 manzana crujiente de 9x13 pulgadas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
  • Prepara el relleno: coloca las rodajas de manzana en la fuente para horno preparada. Agrega el azúcar morena, la harina y la canela; revuelva para cubrir. Esparza los trozos de mantequilla por encima.
  • Prepare la cobertura: mezcle la harina, la avena, el azúcar moreno, la canela, el bicarbonato de sodio, el polvo para hornear y la sal en un tazón grande. Corte la mantequilla con una batidora de repostería o con los dedos hasta que la mezcla se desmorone. Espolvorea sobre las manzanas.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que esté burbujeante y dorado, aproximadamente 45 minutos.
  • Nutrición

    641 cal.

    • Grasa total: 27 g
    • Grasa saturada: 16 g
    • Colesterol: 67 mg
    • Sodio: 441 mg
    • Carbohidratos totales: 99 g
    • Fibra dietética: 6g
    • Azúcares totales: 63g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 6 mg
    • Calcio: 136 mg
    • Hierro: 7 mg
    • Potasio : 297 mg