Cómo Preparar Mantequilla de calabaza IV - Guía Paso a Paso

Hay algo especial en la llegada del otoño que trae consigo el atractivo irresistible de las delicias con sabor a calabaza. Desde pastel de calabaza hasta pan de calabaza, no faltan formas deliciosas de disfrutar este favorito de temporada. Una de esas deliciosas creaciones es Pumpkin Butter IV, una rica y cremosa crema para untar que captura todos los sabores cálidos y reconfortantes del otoño en un solo frasco.

Esta receta toma la combinación clásica de calabaza, especias y dulzura y...

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Ingredientes

  • 1 lata (29 onzas) de puré de calabaza en paquete sólido
  • 1 cucharada de especias para pastel de calabaza
  • 1 paquete (2 onzas) de pectina seca
  • 4 ½ tazas azúcar blanca

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 64
  • Rendimiento : 2 cuartos

  • Mezcle el puré de calabaza sólido, las especias para pastel de calabaza y la pectina seca en una cacerola mediana a fuego alto. Llevar a ebullición. Incorpora el azúcar de una vez. Revolviendo constantemente, vuelva a hervir y hierva durante 1 minuto. Alejar del calor. Transfiera inmediatamente a recipientes esterilizados. Sellar y enfriar en el frigorífico hasta el momento de servir.
  • Nutrición

    59 cal.

    • Sodio: 31 mg
    • Carbohidratos totales: 15 g
    • Fibra dietética: 0 g
    • Azúcares totales: 15g
    • Proteínas: 0g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 4 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 27 mg