Cómo Preparar Mantequilla compuesta para bistec - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de cocinar el bistec perfecto, a veces los ingredientes más simples pueden marcar la diferencia. La mantequilla compuesta, también conocida como mantequilla aromatizada, es una manera rápida y fácil de agregar riqueza y complejidad a su bistec. Esta lujosa mantequilla está impregnada de hierbas, especias y otros sabrosos ingredientes, lo que le da a tu bistec un toque extra de delicia.

Ya sea que prefieras una clásica mantequilla compuesta de ajo y hierbas o una más av...

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Ingredientes

  • 2 cucharadas de mantequilla blanda
  • 1 cucharada de cebolla picada
  • 1 diente de ajo picado
  • ½ cucharada de cebollino picado
  • ½ cucharada de perejil fresco picado
  • ¼ cucharadita de pimienta negra recién molida o al gusto
  • ¼ cucharadita de sal o al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo total: 5 minutos
  • Porciones: 2
  • Rendimiento: 2 porciones

  • Coloque la mantequilla, la cebolla, el ajo, el cebollino, el perejil, la pimienta negra y la sal en un tazón y mezcle para combinar.
  • Para utilizarla, coloque una cucharada pequeña de mantequilla compuesta sobre el filete cocido.
  • Nutrición

    107 cal.

    • Grasa total: 12 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 31 mg
    • Sodio: 326 mg
    • Carbohidratos totales: 1 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Proteínas: 0g
    • Potasio: 28mg