Cómo Preparar Mantequilla compuesta de trufa para bistec - Guía Paso a Paso

¡Atención a todos los amantes del bistec! Si estás buscando llevar tu juego de bistec al siguiente nivel, entonces has venido al lugar correcto. Hoy compartimos una receta de mantequilla compuesta de trufa para bistec que llevará su paladar a una aventura culinaria. Esta deliciosa crema para untar con mantequilla está impregnada del lujoso y terroso sabor de las trufas, lo que la convierte en el acompañamiento perfecto para un bistec jugoso y perfectamente cocinado.

La mantequilla com...

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Ingredientes

  • 1 barra de mantequilla sin sal
  • ¼ de cucharadita de sal
  • ⅛ de cucharadita de trufa negra raspada

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo total: 5 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 cucharadas

  • Agregue mantequilla a un bol y sazone con sal. Revuelve para combinar.
  • Raspar la trufa hasta obtener aproximadamente 1/8 de cucharadita (o al gusto). Muele ligeramente la viruta para que quede finamente moteada.
  • Mezcla la trufa con la mantequilla. Coloque la mantequilla ablandada sobre un trozo de plástico, doblando y girando los extremos para crear una forma de tronco.
  • Refrigera la mantequilla de trufa hasta que esté lista para usar.
  • Nutrición

    81 cal.

    • Grasa total: 9 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 24 mg
    • Sodio: 50 mg
    • Proteínas: 0 g
    • Potasio: 3 mg