Cómo Preparar Mantequilla Casera - Guía Paso a Paso

La mantequilla casera es una delicia deliciosa y fácil de preparar que puede realzar cualquier comida. Ya sea untada sobre una tostada, derretida sobre vegetales al vapor o batida en una salsa cremosa, la mantequilla casera agrega un sabor rico y delicioso que seguramente impresionará. Además, la satisfacción de hacer tu propia mantequilla desde cero es incomparable y el proceso puede ser relajante y gratificante.

La mantequilla ha sido un elemento básico en las tradiciones culinarias...

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Ingredientes

  • 2 tazas de crema espesa
  • ¼ de cucharadita de sal (opcional)

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo total: 10 minutos
  • Porciones: 16
  • Rendimiento: 1 taza

  • Vierta la crema espesa en un procesador de alimentos o licuadora. Procese a temperatura alta hasta que la mantequilla se separe, aproximadamente 10 minutos.
  • Cuela el líquido y luego presiona la mantequilla en un tazón pequeño con el dorso de una cuchara para eliminar más líquido. Sazonar con sal.
  • ¡Disfrútalo!
  • Nutrición

    103 cal.

    • Grasa total: 11 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 41 mg
    • Sodio: 48 mg
    • Carbohidratos totales: 1 g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 0mg
    • Calcio: 19mg
    • Potasio: 22 mg