Cómo Preparar Manjar blanco de vainilla - Guía Paso a Paso

El manjar blanco de vainilla es un postre clásico que se disfruta desde hace siglos. Este postre cremoso e indulgente tiene una textura suave y un sutil sabor a vainilla que seguramente satisfará a los golosos. Ya sea que lo sirva como un bocadillo ligero y refrescante después de una comida o como un refrigerio delicioso, el manjar blanco de vainilla es una delicia atemporal que nunca deja de impresionar.

El manjar blanco, originario de Francia, ha sido un postre popular en la cocina ...

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Ingredientes

  • ½ taza de azúcar blanca
  • 3 cucharadas de maicena
  • ⅛ cucharadita de sal
  • 2 tazas de leche
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora 15 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Combine el azúcar, la maicena y la sal en una cacerola. Agregue lentamente la leche mientras revuelve. Llevar a ebullición a fuego lento y cocinar durante 5 minutos. Agregue el extracto de vainilla y vierta en cuatro tazas de natillas de 1/2 taza. Refrigere hasta que espese, aproximadamente 1 hora.
  • Nutrición

    182 cal.

    • Grasa total: 2 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 10 mg
    • Sodio: 123 mg
    • Carbohidratos totales: 36 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 31g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 143 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 185 mg