Cómo Preparar Mangonada - Guía Paso a Paso

Si eres fanático de las combinaciones de sabores dulces y picantes, entonces te encantará la mangonada. Esta popular delicia mexicana es una manera refrescante y deliciosa de combatir el calor en un caluroso día de verano. Es la combinación perfecta de dulce, ácido y picante, y está hecha con solo unos pocos ingredientes simples.

En esencia, una mangonada es un granizado de mango congelado aromatizado con chile en polvo, jugo de lima y chamoy, un condimento mexicano dulce y salado ela...

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Ingredientes

  • 1 cucharadita de chamoy (condimento de fruta de chile mexicano)
  • 1 cucharadita de condimento de chile y lima (como Tajin®)
  • 1 taza de trozos de mango, congelados
  • ¾ taza de agua
  • ½ lima mediana, en jugo
  • 1 cucharada de chamoy (condimento de chile mexicano)
  • 1 cucharadita de condimento de chile y lima (como Tajin® )
  • 2 cucharadas de mango fresco cortado en cubitos

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 1
  • Rendimiento: 1 mangonada

  • Coloca 1 cucharadita de chamoy en un plato. Coloque 1 cucharadita de condimento de chile y lima en otro plato. Sumerja el borde del vaso primero en chamoy y luego en el condimento de chile y lima. Dejar de lado.
  • Combine el mango congelado, el agua y el jugo de limón en una licuadora; mezclar hasta que esté suave.
  • Coloca 1/2 cucharada de chamoy en el fondo del vaso. Agregue 1/2 cucharadita de condimento de chile y lima y la mitad de los mangos licuados. Repita las capas y cubra con mango fresco cortado en cubitos.
  • Nutrición

    147 cal.

    • Grasa total: 1g
    • Grasa saturada: 0g
    • Sodio: 916 mg
    • Carbohidratos Totales: 38g
    • Fibra Dietética: 6g
    • Azúcares Totales: 29 g
    • Proteínas: 1 g
    • Vitamina C: 61 mg
    • Calcio: 35 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 326 mg