Cómo Preparar Mamá ocupada melocotón zapatero - Guía Paso a Paso

Ser una madre ocupada significa equilibrar mil tareas y responsabilidades diferentes cada día. Desde hacer malabarismos con el trabajo y la familia hasta administrar el hogar, encontrar tiempo para cocinar un delicioso postre casero puede parecer casi imposible. Sin embargo, con esta receta fácil y deliciosa de Busy Mom Peach Cobbler, puedes invitar a tu familia a un delicioso dulce sin pasar horas en la cocina.

Hay algo realmente especial en un cálido y reconfortante pastel de durazn...

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Ingredientes

  • ½ taza de mantequilla
  • 1 lata (16 onzas) de duraznos en rodajas en almíbar espeso
  • 2 cucharadas de azúcar blanca
  • 1 taza de harina con levadura
  • 1 taza de azúcar blanca
  • ¼ de cucharadita de canela molida o al gusto
  • ⅛ de cucharadita de nuez moscada molida o al gusto
  • 1 taza de 2% leche
  • 2 cucharadas de azúcar blanca

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora y 10 minutos
  • Tiempo total: 1 hora y 20 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 1 zapatero de 8x8 pulgadas

  • Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Coloque la mantequilla en una fuente para hornear de 8x8 pulgadas y colóquela en el horno para que se derrita mientras prepara los ingredientes restantes.
  • En un cazo hervir los melocotones con el almíbar y 2 cucharadas de azúcar. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento durante 10 minutos; dejar de lado. Batir la harina, 1 taza de azúcar, la canela y la nuez moscada en un bol. Agregue la leche hasta que la mezcla esté apenas humedecida. Vierta en la fuente para hornear caliente sobre la mantequilla. Vierta las rodajas de melocotón y la mayor parte del almíbar sobre la masa.
  • Hornear en el horno precalentado durante 30 minutos. Espolvorea con las 2 cucharadas restantes de azúcar. Regrese al horno y hornee hasta que la parte superior esté dorada, de 30 a 45 minutos más.
  • Nutrición

    450 cal.

    • Grasa total: 16 g
    • Grasa saturada: 10 g
    • Colesterol: 44 mg
    • Sodio: 396 mg
    • Carbohidratos totales: 73 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 57g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 124 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 157 mg