Cómo Preparar Maíz horneado desde cero I - Guía Paso a Paso

¡Bienvenidos a nuestra receta de Maíz Horneado desde Cero I! Esta deliciosa y sabrosa guarnición es perfecta para cualquier ocasión, desde una cena informal entre semana hasta un elegante banquete festivo. Es fácil de hacer, usando ingredientes simples que probablemente ya tengas en tu despensa. Esta receta lleva el maíz clásico a un nivel completamente nuevo, agregando ingredientes sabrosos y horneándolo a la perfección.

Una de las mejores cosas de esta receta es que está hecha compl...

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Ingredientes

  • 2 tazas de maíz en grano entero
  • ¼ taza de cebolla picada
  • ¼ taza de pimiento verde picado
  • 2 cucharadas de margarina
  • 2 cucharadas de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de sal
  • pimienta negra molida
  • ¾ taza de leche
  • 1 huevo
  • ⅓ taza de galleta molida
  • 1 cucharada de mantequilla derretida

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • En una sartén grande, saltee la cebolla y los pimientos verdes en la margarina. Con una cuchara de madera, agregue la harina, la sal, la pimienta y la leche a la mezcla salteada. Agrega los granos de maíz y el huevo a la mezcla antes de verter toda la mezcla en una cacerola mediana sin engrasar.
  • Combine las migas de galleta y la mantequilla derretida en un tazón pequeño. Vierte la mezcla sobre la cazuela.
  • Hornee en un horno precalentado a 350 grados F (175 grados C) durante 30 a 35 minutos.
  • Nutrición

    159 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 39 mg
    • Sodio: 535 mg
    • Carbohidratos totales: 20 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 9 mg
    • Calcio: 46 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 212 mg