Cómo Preparar Maíz de la caldera - Guía Paso a Paso

¿A quién no le encanta la combinación dulce y salada del maíz hervido? Este clásico snack ha sido el favorito en ferias, carnavales y salas de cine durante generaciones. Con su irresistible mezcla de crujientes palomitas de maíz, azúcar y sal, no es de extrañar que el maíz hervido sea un placer querido por personas de todas las edades. ¿Y la mejor parte? ¡Es increíblemente fácil de hacer en casa!

Ya sea que estés organizando una acogedora noche de cine con amigos o estés buscando una ...

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Ingredientes

  • ¼ taza de aceite vegetal
  • ½ taza de granos de palomitas de maíz sin reventar
  • ¼ taza de azúcar blanca

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 5
  • Rendimiento: 10 tazas

  • Caliente el aceite vegetal en una olla grande a fuego medio. Agregue los granos de palomitas de maíz y el azúcar.
  • Tapa y agita la olla constantemente para evitar que se queme el azúcar. Cuando el estallido haya disminuido a una vez cada 2 o 3 segundos, retira la olla del fuego y agita durante unos minutos hasta que deje de estallar.
  • Vierta las palomitas de maíz en un tazón grande y déjelas enfriar, revolviendo ocasionalmente para romper los grumos grandes.
  • Nutrición

    209 cal.

    • Grasa total: 12 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Sodio: 1 mg
    • Carbohidratos Totales: 25g
    • Fibra Dietética: 3g
    • Azúcares Totales: 10g
    • Proteínas: 2g
    • Calcio: 2mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 58 mg