Cómo Preparar Maíz Cremoso A La Sartén - Guía Paso a Paso

Hay algo muy satisfactorio en el maíz cremoso y sabroso, especialmente cuando se cocina en una sartén y está lleno de riqueza y decadencia. Si eres fanático del maíz y te encantan los platos deliciosos, entonces esta receta de maíz cremoso en sartén es definitivamente para ti. Este plato es perfecto para agregar un toque de comodidad y lujo a cualquier comida, ya sea que estés organizando una cena o simplemente te apetezca una deliciosa guarnición.

Cuando se trata de preparar maíz cre...

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Ingredientes

  • 3 cucharadas de mantequilla
  • ¼ de taza de chalotas picadas
  • 1 pizca de azúcar
  • 2 tazas de granos de maíz congelados
  • 2 cucharadas de agua
  • ½ taza de crema para batir
  • 1 pizca de nuez moscada molida
  • sal al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Agregue las chalotas y el azúcar y saltee durante 2 a 3 minutos. Agregue el maíz y el agua y cocine hasta que estén tiernos, aproximadamente 5 minutos. Agregue gradualmente la crema y cocine hasta que la crema se reduzca y la salsa espese, aproximadamente 8 minutos. Sazone con nuez moscada, sal y pimienta.
  • Nutrición

    277 cal.

    • Grasa total: 21 g
    • Grasa saturada: 13 g
    • Colesterol: 64 mg
    • Sodio: 365 mg
    • Carbohidratos totales: 24 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 6 mg
    • Calcio: 29 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 233 mg