Cómo Preparar Maíz con Tocino y Chile en Polvo - Guía Paso a Paso

El maíz con tocino y chile en polvo es un plato delicioso y saciante que combina la dulzura del maíz fresco con el sabor salado ahumado del tocino y el toque picante del chile en polvo. Este plato es perfecto para barbacoas de verano, picnics o en cualquier momento en el que se te antoje una deliciosa comida reconfortante.

Este plato no solo es increíblemente sabroso, sino que también es muy fácil de preparar. Con solo un puñado de ingredientes, puedes preparar una guarnición que hará...

Leer más

Ingredientes

  • 4 mazorcas de maíz, descascaradas y limpias
  • 4 rebanadas de tocino
  • 4 pizcas de chile en polvo

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento : 4 mazorcas de maíz

  • Lavar el maíz descascarillado.
  • Envuelva una rebanada de tocino alrededor de cada oreja. Probablemente no cubra toda la oreja, pero asegúrese de que vaya de un extremo al otro. Espolvorea con chile en polvo al gusto.
  • Envuelva el maíz, el tocino y el chile en polvo en papel de aluminio grueso y colóquelos sobre brasas medianas o a fuego medio en una parrilla de gas.
  • Cocine aproximadamente 20-25 minutos. El tiempo dependerá del tamaño de las mazorcas de maíz y de lo frescas que estén.
  • Nutrición

    254 cal.

    • Grasa total: 15 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 19 mg
    • Sodio: 265 mg
    • Carbohidratos totales: 28 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 8g
    • Vitamina C: 10 mg
    • Calcio: 7 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 464 mg