Cómo Preparar Maíz Caramelo Crujiente - Guía Paso a Paso

El maíz crujiente con caramelo es una delicia deliciosa y adictiva, perfecta para picar durante las noches de cine, los días de juego o cualquier ocasión especial. Esta receta clásica combina el equilibrio perfecto de sabores dulces y salados con un crujido satisfactorio que te hará volver por más. Ya sea que la prepares para una fiesta o simplemente para tenerla en casa, esta receta seguramente será un éxito entre todos los que la prueben.

Lo que hace que esta receta de maíz crujient...

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Ingredientes

  • 6 tazas de palomitas de maíz reventadas
  • ¾ taza de maní salado
  • ½ taza de azúcar morena envasada
  • ¼ taza de mantequilla (sin sustitutos)
  • 2 cucharadas de jarabe de maíz ligero
  • ¼ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • ¼ cucharadita de bicarbonato de sodio

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo total: 10 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Coloque las palomitas de maíz y el maní en un recipiente grande apto para microondas; dejar de lado. En otro recipiente apto para microondas, combine el azúcar morena, la mantequilla, el jarabe de maíz y la sal. Cubra y cocine en el microondas a temperatura alta durante 1 minuto; remover. Cocine en el microondas 2 minutos más.
  • Agrega la vainilla y el bicarbonato de sodio. Vierta sobre la mezcla de palomitas de maíz. Cocine en el microondas, sin tapar, a temperatura alta durante 3 minutos, revolviendo varias veces. Extienda sobre bandejas para hornear engrasadas para que se enfríe. Almacenar en un recipiente hermético.