Cómo Preparar Maíz asado para los amantes del ajo - Guía Paso a Paso

No hay nada como el sabor de la mazorca de maíz dulce y jugosa recién sacada de la parrilla. Y cuando le añades un toque de ajo, el resultado es realmente irresistible. Esta receta de maíz asado para los amantes del ajo lleva el clásico alimento básico del verano a un nivel completamente nuevo con la adición de ajo sabroso y aromático.

Imagínese hundir el diente en un maíz perfectamente asado, lleno de sabor y sazonado con una rica y mantecosa pasta de ajo. Los bordes ahumados y carbo...

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Ingredientes

  • 4 mazorcas de maíz congeladas
  • 2 cucharaditas de mantequilla
  • 2 cucharaditas de ajo en polvo
  • 4 cucharaditas de ajo picado
  • sal y pimienta negra molida al gusto
  • 1 taza de maíz en grano entero picado

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 mazorcas

  • Precaliente una parrilla al aire libre a fuego alto.
  • Coloque dos mazorcas de maíz cada una en dos trozos separados de papel de aluminio lo suficientemente grandes como para envolver las mazorcas por completo. Coloque 1 cucharadita de mantequilla, 1 cucharadita de ajo en polvo y 2 cucharaditas de ajo picado encima de cada manojo de maíz. Condimentar con sal y pimienta. Envuelva bien el maíz en papel de aluminio.
  • Cocine en la parrilla precalentada durante 10 minutos; doblar. Continúe cocinando otros 10 a 14 minutos.
  • Nutrición

    182 cal.

    • Grasa total: 4g
    • Grasa saturada: 2g
    • Colesterol: 5mg
    • Sodio: 27 mg
    • Carbohidratos totales: 39 g
    • Fibra dietética: 5g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 6g
    • Vitamina C: 13 mg
    • Calcio: 13 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 499 mg