Cómo Preparar Maíz asado cajún - Guía Paso a Paso

No hay nada como el sabor de la cocina cajún. Los sabores atrevidos y picantes de este estilo de cocina sureño crean una experiencia gastronómica verdaderamente única y deliciosa. Un plato que captura perfectamente la esencia de la cocina cajún es el maíz cajún a la parrilla. Esta guarnición sencilla pero sabrosa es un complemento perfecto para cualquier barbacoa o reunión al aire libre. La combinación de maíz ahumado asado y picante condimento cajún seguramente será un éxito para todos tus i...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • 6 mazorcas de maíz, descascaradas y limpias
  • ½ taza de mantequilla ablandada
  • 6 cucharadas de condimento cajún

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Pele las hojas del maíz, retire los hilos y deje solo unas pocas capas de hojas sobre el maíz.
  • Unte mantequilla o margarina sobre cada mazorca de maíz. Espolvoree ligeramente el condimento cajún sobre cada oreja o al gusto. Doble las hojas de maíz sobre el maíz. Envolver en papel de aluminio.
  • Colocar en la parrilla durante 25 minutos, volteando ocasionalmente. Desenvuelva el papel de aluminio, retire las hojas y disfrute.
  • Nutrición

    278 cal.

    • Grasa total: 17 g
    • Grasa saturada: 10 g
    • Colesterol: 41 mg
    • Sodio: 1552 mg
    • Carbohidratos totales: 31 g
    • Fibra dietética: 5g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 10 mg
    • Calcio: 7 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 479 mg