Cómo Preparar Magdalenas Sorpresa De Pascua - Guía Paso a Paso

La Semana Santa es una época de celebración y ¿qué mejor manera de celebrarla que con un delicioso manjar? Estos cupcakes sorpresa de Pascua son la combinación perfecta de diversión, fiesta y muy sabrosos. Con una sorpresa escondida en el centro y un glaseado colorido y esponjoso encima, estos cupcakes seguramente serán un éxito en cualquier reunión de Pascua.

Lo mejor de estos cupcakes es su elemento sorpresa. Cuando muerdas el centro de estos dulces, encontrarás una sorpresa escondida...

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Ingredientes

  • 2 ¼ tazas de harina para todo uso
  • 2 ½ cucharaditas de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de sal
  • ⅔ taza de margarina blanda
  • 1 taza de azúcar morena
  • ¾ taza de azúcar blanca
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 ¼ tazas de leche
  • 24 huevos de chocolate pequeños, sin envolver

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 24 muffins

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase 24 moldes para muffins o use moldes de papel. Tamizar juntos la harina, el polvo para hornear y la sal. Dejar de lado.
  • Batir la margarina, el azúcar moreno y el azúcar blanca en un tazón grande hasta que esté suave y esponjoso. Batir los huevos uno a la vez y luego agregar la vainilla. Incorpora la mezcla de harina alternativamente con la leche, mezclando hasta incorporar.
  • Llene cada molde para muffins hasta 1/3 de su capacidad y coloque un huevo de chocolate en el centro de cada uno. Cubra con la masa restante hasta que las tazas estén llenas 2/3.
  • Hornee en horno precalentado durante 18 a 20 minutos, o hasta que estén dorados y la parte superior salte hacia atrás al golpearlos ligeramente.
  • Nutrición

    196 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 18 mg
    • Sodio: 212 mg
    • Carbohidratos totales: 29 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 20g
    • Proteínas: 3g
    • Calcio: 60 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 53 mg