Cómo Preparar Magdalenas Rellenas De Crema - Guía Paso a Paso

No hay nada como morder un pastelito esponjoso y recibir un relleno dulce y cremoso. Los cupcakes rellenos de crema son una delicia deliciosa que seguramente impresionará a cualquiera que los pruebe. Ya sea que estés horneando para una ocasión especial o simplemente buscando satisfacer tu gusto por lo dulce, los cupcakes rellenos de crema son un postre que debes probar.

Estas delicias se componen de un pastelito tierno y húmedo relleno con un delicioso relleno de crema. La combinación...

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Ingredientes

  • 3 tazas de harina para todo uso
  • 2 tazas de azúcar blanca
  • ⅓ taza de cacao en polvo sin azúcar
  • 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 huevos grandes
  • 1 taza de leche
  • 1 taza de agua
  • 1 taza de aceite vegetal
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ¼ taza de mantequilla
  • ¼ taza de manteca vegetal
  • 2 tazas de azúcar glass
  • 1 pizca de sal
  • 3 cucharadas de leche
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 15 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Porciones: 36

  • Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C). Forre 36 moldes para muffins con moldes de papel.
  • Prepara los cupcakes: mezcla la harina, el azúcar, el cacao, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón grande. Haga un hueco en el centro y vierta los huevos, la leche, el agua, el aceite y la vainilla. Mezclar bien.
  • Llene cada molde para muffins hasta la mitad con la masa.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel salga limpio, de 15 a 20 minutos. Dejar enfriar.
  • Prepare el relleno: bata la mantequilla y la manteca vegetal en un tazón grande hasta que quede suave. Incorpora el azúcar glass y la sal. Incorpora poco a poco la leche y la vainilla. Batir hasta que esté suave y esponjoso. Coloca el relleno en una manga pastelera con una punta pequeña.
  • Una vez que los cupcakes se hayan enfriado, empuja la punta a través de la parte inferior del revestimiento de papel para llenar cada cupcake.
  • Nutrición

    196 cal.

    • Grasa total: 9 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 14 mg
    • Sodio: 151 mg
    • Carbohidratos totales: 27 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 18g
    • Proteínas: 2g
    • Calcio: 14 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 40 mg