Cómo Preparar Magdalenas De Graduación - Guía Paso a Paso

La graduación es un hito especial en la vida y ¿qué mejor manera de celebrarla que con un delicioso regalo? Estos Grad Cupcakes son la manera perfecta de honrar al graduado en tu vida y satisfacer los gustos por lo dulce de todos al mismo tiempo. Ya sea que estés organizando una gran fiesta de graduación o simplemente quieras hacer algo especial para tu ser querido, estos cupcakes seguramente serán un éxito.

Con su adorable diseño de birrete de graduación, estos cupcakes no solo son s...

Leer más

Ingredientes

  • 1 paquete (18,25 onzas) de mezcla para pastel blanco
  • 1 taza de agua
  • 3 huevos
  • ⅓ taza de aceite vegetal
  • 12 galletas Graham
  • 1 recipiente (16 onzas) de glaseado de crema de mantequilla blanca
  • 1 gota de colorante alimentario de los colores escolares, o el que desees
  • 6 cuadrados masticables de caramelo de limón (como como Starburst®), o según sea necesario
  • 24 trozos de chocolate con leche recubiertos de caramelo (como M&M's®) en los colores escolares

Información

  • Tiempo de preparación: 1 hora
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 30 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 50 minutos
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 2 docenas de cupcakes

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Forre 24 moldes para muffins con moldes de papel para cupcakes en los colores de la escuela.
  • Coloque la mezcla para pastel blanco en un tazón grande y bata el agua, los huevos y el aceite vegetal con una batidora eléctrica a velocidad baja hasta que se humedezca. Ponga la velocidad de la batidora a media y bata durante 2 minutos.
  • Vierta la masa en los moldes para muffins preparados, llenándolos aproximadamente 2/3 de su capacidad.
  • Hornea los cupcakes en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro del cupcake salga limpio, de 18 a 22 minutos.
  • Enfríe bien los cupcakes. Coloque los cupcakes en un plato con la parte inferior hacia arriba.
  • Para decorar los cupcakes, parta las galletas Graham por la mitad para formar 24 cuadrados de 2 1/2 pulgadas. Coloque un poco de glaseado en el centro de la parte inferior de cada cupcake y pegue un cuadrado al glaseado para formar parte del birrete de un birrete de graduación.
  • Coloque el recipiente abierto de glaseado en un horno microondas y caliéntelo hasta que el glaseado esté tibio, suave y viable, aproximadamente 10 segundos. El glaseado debe quedar suave pero no líquido. Colorea el glaseado al tono deseado con colorante alimentario.
  • Cubre la parte superior y los lados de los cuadrados de galletas Graham.
  • Desenvuelve los caramelos de limón y coloca 2 caramelos sobre un trozo de papel encerado. Cocine los dulces en el microondas hasta que estén tibios y suaves, 5 segundos o según sea necesario.
  • Extiende los caramelos sobre papel encerado para formar cuadrados finos de caramelo. Con un cuchillo afilado o unas tijeras pequeñas, corte pequeñas formas de borlas de cada cuadrado. Cuando las borlas estén hechas, déjalas a un lado y calienta en el microondas 2 caramelos más; Repita los pasos hasta haber hecho 24 borlas pequeñas de caramelo.
  • Coloque una borla en el centro de cada cuadrado de galleta Graham. La borla debe colgar ligeramente sobre el borde del cuadrado.
  • Sumerja el lado marcado de un trozo de chocolate cubierto de caramelo en el glaseado y coloque el trozo en el centro del cuadrado de galleta Graham, con el lado glaseado hacia arriba, para cubrir el extremo de la tira de la borla de caramelo.
  • Refrigera los cupcakes decorados para fijar el glaseado. Tienda cubierta.
  • Nutrición

    228 cal.

    • Grasa total: 10 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 23 mg
    • Sodio: 207 mg
    • Carbohidratos totales: 34 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 26g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 47 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 47 mg