Cómo Preparar Magdalenas De Dulce De Chocolate - Guía Paso a Paso

Si eres fanático de los ricos y deliciosos postres de chocolate, entonces te encantarán estos pastelitos de chocolate y dulce de azúcar. Esta receta combina pastelitos de chocolate húmedos y esponjosos con un glaseado cremoso y esponjoso que satisfará los antojos de cualquier amante del chocolate. Ya sea que estés planeando una fiesta de cumpleaños, una celebración especial o simplemente quieras disfrutar de un dulce capricho, estos cupcakes seguramente serán un éxito.

La clave para ha...

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Ingredientes

  • 4 cuadritos (1 onza) de chocolate semidulce, picado
  • 1 taza de mantequilla
  • 1 taza de harina para todo uso, tamizada
  • 1 ¾ tazas de azúcar blanca
  • 4 huevos
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 tazas de nueces pecanas picadas

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 24 cupcakes

  • Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Forre 24 moldes para muffins con papel para hornear. En la parte superior de un baño maría, combine el chocolate y la mantequilla. Caliente, revolviendo ocasionalmente, hasta que la mezcla se derrita y quede suave. Retirar del fuego y dejar enfriar hasta que esté tibio.
  • Cernir la harina y el azúcar en un bol grande. Con la batidora a velocidad baja, agregue los huevos uno a la vez. Agrega la mezcla de chocolate, la vainilla y las nueces. Llene los moldes para muffins hasta 2/3 de su capacidad.
  • Hornear en el horno precalentado durante 25 minutos. No hornee demasiado. La parte superior debe estar brillante pero ceder ligeramente al tocarla.
  • Nutrición

    242 cal.

    • Grasa total: 17 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 51 mg
    • Sodio: 66 mg
    • Carbohidratos totales: 23 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 17g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 14 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 57 mg