Cómo Preparar Magdalenas de cappuccino - Guía Paso a Paso

No hay nada como la combinación de un muffin caliente y esponjoso y un capuchino rico y cremoso para comenzar el día con el pie derecho. ¿Y si te dijéramos que puedes combinar estos dos queridos productos en un delicioso manjar? Así es, estamos hablando de muffins de capuchino: una versión deliciosa del clásico pastelito de desayuno que seguramente se convertirá en un nuevo favorito en su hogar.

Estos muffins de capuchino son la forma perfecta de disfrutar los sabores de tu bebida de ...

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Ingredientes

  • 2 tazas de harina para todo uso
  • ½ taza de azúcar
  • ½ taza de azúcar morena
  • 2 cucharaditas de levadura en polvo
  • 2 cucharaditas de café instantáneo granulado
  • 1 cucharadita de canela molida
  • ¼ cucharadita de sal
  • 1 huevo
  • 1 taza de leche
  • ½ taza de mantequilla derretida
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 taza de chispas de chocolate semidulce en miniatura
  • 6 cucharadas de harina para todo uso
  • ¼ taza de azúcar moreno envasada
  • ½ cucharadita de canela molida
  • ¼ taza de mantequilla fría

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 15
  • Rendimiento: 15 porciones

  • En un tazón grande, combine la harina, el azúcar, el polvo para hornear, los gránulos de café, la canela y la sal. Batir el huevo, la leche, la mantequilla y la vainilla; agregue los ingredientes secos hasta que se humedezcan. Incorpora las chispas de chocolate. Llene los moldes para muffins engrasados ​​o forrados con papel hasta tres cuartos de su capacidad.
  • Para cubrir, combine la harina, el azúcar moreno y la canela en un tazón pequeño. Incorpora la mantequilla hasta que la mezcla parezca migajas gruesas. Espolvorea sobre la masa. Hornee a 375 grados F durante 22-24 minutos o hasta que al introducir un palillo éste salga limpio. Deje enfriar durante 5 minutos antes de retirarlo de los moldes y colocarlo en rejillas.