Cómo Preparar Macarrones de coco fáciles y rápidos - Guía Paso a Paso

Los macarrones de coco son una delicia clásica que muchos adoran por su textura masticable y su delicioso sabor a coco. Estos macarrones de coco, rápidos y fáciles, son imprescindibles para cualquiera que ame la combinación de coco y leche condensada azucarada. ¡Lo mejor de esta receta es que requiere solo unos pocos ingredientes simples y está lista en poco tiempo!

Ya seas un principiante en la cocina o un panadero experimentado, estos macarrones de coco son perfectos para satisfacer...

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Ingredientes

  • spray para cocinar
  • 6 claras de huevo
  • ½ cucharadita de crémor tártaro
  • ½ taza de azúcar blanca o más al gusto
  • 1 cucharadita de extracto de almendras
  • 2 cucharadas de harina para todo uso
  • 1 paquete (14 onzas) de coco rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 24 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Rocíe las bandejas para hornear con aceite en aerosol.
  • Batir las claras de huevo y el crémor tártaro en un bol hasta que estén espumosos.
  • Poco a poco, bata el azúcar con la mezcla de clara de huevo hasta que se mezclen.
  • Batir el extracto de almendras y la harina con la mezcla de clara de huevo hasta que se formen picos rígidos. Las claras de huevo deben formar un pico afilado que mantenga su forma cuando se sostiene el batidor hacia arriba.
  • Incorpora el coco a la mezcla de clara de huevo hasta incorporar.
  • Coloque cucharadas de masa en las bandejas para hornear preparadas.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que esté dorado, de 8 a 9 minutos. Deje enfriar en bandejas para hornear durante unos 2 minutos; transfiéralo a una rejilla para que se enfríe por completo.
  • Nutrición

    98 cal.

    • Grasa total: 5 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Sodio: 61 mg
    • Carbohidratos Totales: 13g
    • Fibra Dietética: 2g
    • Azúcares Totales: 10g
    • Proteínas: 2g
    • Calcio: 3mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 84 mg