Cómo Preparar Macarrones de chocolate I - Guía Paso a Paso

Los macarrones de chocolate son un postre delicioso y elegante, perfecto para cualquier ocasión. Estas delicias son las favoritas tanto de niños como de adultos y son un complemento perfecto para cualquier mesa de postres. Con su exterior crujiente y su centro masticable de chocolate, los macarrones de chocolate son simplemente irresistibles.

Hoy nos complace compartir contigo una receta clásica para hacer macarrones de chocolate en casa. Esta receta es fácil de seguir y requiere solo...

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Ingredientes

  • 3 claras de huevo
  • 1 pizca de sal
  • ¾ taza de azúcar blanca
  • 1 ½ tazas de chispas de chocolate semidulce
  • 2 ¼ tazas coco rallado
  • ½ taza de nueces picadas
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Información

  • Porciones: 36
  • Rendimiento: 3 docenas

  • Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrase las bandejas para hornear galletas.
  • Derretir el chocolate a fuego lento y dejar enfriar.
  • En un bol grande de vidrio o metal, bata las claras de huevo hasta que estén espumosas. Agregue lentamente la sal y el azúcar poco a poco, hasta que la mezcla forme picos. Agrega la vainilla. Incorpora el chocolate, el coco y las nueces. Deje caer cucharaditas a una distancia de aproximadamente 2 pulgadas en bandejas para hornear galletas.
  • Hornear de 10 a 12 minutos. Las galletas deben quedar suaves en el centro.
  • Nutrición

    83 cal.

    • Grasa total: 5 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Sodio: 23 mg
    • Carbohidratos Totales: 11g
    • Fibra Dietética: 1g
    • Azúcares Totales: 10g
    • Proteínas: 1g
    • Calcio: 5mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 54 mg