Cómo Preparar Macarrones con salsa y queso - Guía Paso a Paso

Si estás buscando una receta de comida reconfortante, fácil y deliciosa, ¡no busques más que Cheesy Salsa Mac! Este plato combina la bondad cremosa de los macarrones con queso con el toque picante de la salsa para una explosión de sabor que te dejará con ganas de más. Ya sea que estés cocinando para una multitud o solo para ti, esta receta seguramente será un éxito.

Los macarrones con queso son una comida reconfortante clásica a la que muchas personas recurren cuando necesitan un poco...

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Ingredientes

  • 1 libra de carne molida (80 % magra)
  • 2 tazas de salsa fresca
  • 1 cucharadita de mezcla de condimentos para tacos
  • ⅛ cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 ½ tazas de agua caliente
  • 1 ½ tazas de macarrones con codo
  • 1 taza de leche
  • 1 paquete (8 onzas) de queso procesado (como Velveeta®), cortado en cubos
  • 4 onzas de queso Cheddar fuerte rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Calienta una sartén grande y profunda a fuego medio-alto. Cocine y revuelva la carne en la sartén caliente hasta que se dore y se desmorone, de 5 a 7 minutos; escurrir y desechar la grasa.
  • Vuelva a poner la sartén al fuego. Agrega la salsa, la mezcla de condimentos para tacos y la pimienta negra a la carne; cocine a fuego lento la mezcla hasta que esté caliente, aproximadamente 5 minutos.
  • Agrega agua, macarrones y leche a la mezcla de carne; deje hervir, reduzca el fuego a medio-bajo, tape la sartén y cocine a fuego lento la mezcla hasta que la pasta esté tierna, aproximadamente 10 minutos.
  • Agrega el queso y el queso cheddar a la mezcla de pasta; cocine hasta que el queso se derrita por completo, de 5 a 7 minutos.
  • Nutrición

    487 cal.

    • Grasa total: 26 g
    • Grasa saturada: 14 g
    • Colesterol: 103 mg
    • Sodio: 1210 mg
    • Carbohidratos totales: 30 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 8g
    • Proteínas: 32g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 433 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 682 mg