Cómo Preparar Macarrones con queso y langosta y tocino - Guía Paso a Paso

Los macarrones con queso son una comida reconfortante clásica que ha sido la favorita durante generaciones. Pero, ¿qué sucede cuando tomas este querido plato y le agregas la riqueza de la jugosa langosta y el tocino crujiente? Obtienes unos macarrones con queso con langosta y tocino deliciosos e indulgentes que llevan la receta tradicional a un nivel completamente nuevo.

La combinación de suculenta langosta, tocino ahumado y salsa cremosa de queso crea un plato verdaderamente inolvidable....

Leer más

Ingredientes

  • 3 tazas de macarrones con codo
  • 6 rebanadas de tocino de corte grueso
  • 2 latas (10,75 onzas) de sopa de queso cheddar condensado
  • 1 ½ tazas de queso cheddar rallado
  • 1 ¼ tazas de leche
  • 12 onzas de carne de cola de langosta cocida, picada
  • ⅔ taza de pan rallado panko
  • ¼ taza de mantequilla derretida

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Cocine los macarrones con codo en agua hirviendo, revolviendo ocasionalmente hasta que estén bien cocidos pero firmes al morder, 8 minutos. Drenar.
  • Coloque el tocino en una sartén grande y cocínelo a fuego medio-alto, volteándolo ocasionalmente, hasta que se dore uniformemente, aproximadamente 10 minutos. Escurrir las rodajas de tocino sobre toallas de papel y cortarlas en dados.
  • Precalienta el horno a 400 grados F (200 grados C).
  • Mezcle la sopa de queso cheddar, el queso cheddar y la leche en un tazón. Agrega la pasta, el tocino y la langosta a la mezcla de sopa. Vierta la mezcla de pasta en una fuente para hornear poco profunda de 2 1/2 cuartos.
  • Mezcle el pan rallado y la mantequilla en un recipiente aparte; espolvorear sobre la mezcla de pasta.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que burbujee y el pan rallado esté ligeramente dorado, de 25 a 30 minutos.
  • Nutrición

    627 cal.

    • Grasa total: 28 g
    • Grasa saturada: 15 g
    • Colesterol: 109 mg
    • Sodio: 1467 mg
    • Carbohidratos totales: 61 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 33g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 344 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 472 mg