Cómo Preparar Macarrones con queso instantáneos con jamón y guisantes - Guía Paso a Paso

Si estás buscando una receta de comida reconfortante rápida y fácil que le encantará a toda la familia, entonces has venido al lugar correcto. Estos macarrones con queso instantáneos con jamón y guisantes son el plato perfecto para las noches ocupadas entre semana y están llenos de delicias cremosas y con queso. Además, la adición de jamón y guisantes le da a este plato clásico un toque sabroso que hará que todos vuelvan por unos segundos.

Usar un Instant Pot para hacer macarrones con...

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Ingredientes

  • 4 tazas de agua
  • 1 paquete (16 onzas) de macarrones con codo
  • 1 cucharadita de mostaza seca en polvo (como Colman's®)
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de salsa picante (opcional)
  • 1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada
  • ⅓ taza de leche entera
  • 2 cucharadas de leche sin sal mantequilla
  • 2 tazas de queso cheddar con leche al 2 % rallado (como Kraft®)
  • 1 taza de queso Monterey Jack rallado
  • 1 taza de jamón cocido cortado en cubitos
  • ½ taza de guisantes congelados y descongelados
  • sal y pimienta negra molida al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo de cocción: 14 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 44 minutos
  • Porciones: 6

  • Combine agua, macarrones con codo, mostaza en polvo, sal y salsa picante en una olla a presión eléctrica (como Instant Pot). Cierre y bloquee la tapa. Ponga a alta presión según las instrucciones del fabricante y cocine por 4 minutos. Espere hasta 10 minutos para que se acumule presión.
  • Libere la presión con cuidado utilizando el método de liberación rápida según las instrucciones del fabricante, aproximadamente 5 minutos. Desbloquee y retire la tapa. Cambie a la función Saltear bajo presionando Saltear una vez y Ajustar dos veces. Revuelva los macarrones para separar los grumos.
  • Agrega la leche evaporada, la leche y la mantequilla a la olla. Agregue el queso Cheddar y el queso Monterey Jack gradualmente, revolviendo constantemente hasta que se derrita. Agregue el jamón y los guisantes. Condimentar con sal y pimienta.
  • Nutrición

    607 cal.

    • Grasa total: 23 g
    • Grasa saturada: 13 g
    • Colesterol: 67 mg
    • Sodio: 1150 mg
    • Carbohidratos totales: 65 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 10g
    • Proteínas: 33g
    • Vitamina C: 12 mg
    • Calcio: 504 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 509 mg