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Cómo Preparar Macarrones con queso descuidado Joe - Guía Paso a Paso

Si eres fanático de la comida reconfortante, entonces debes probar esta receta de macarrones con queso de Sloppy Joe. Este plato combina dos platos clásicos favoritos (sloppy joes y macarrones con queso) en una comida deliciosamente satisfactoria que complacerá incluso a los comensales más exigentes.

Lo que hace que esta receta sea tan especial es la combinación de sabrosa carne molida sazonada con salsa de tomate picante, mezclada con tiernos fideos macarrones y cremoso queso cheddar...

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Ingredientes

  • 1 paquete (16 onzas) de macarrones con codo
  • 1 ½ libra de carne molida
  • 1 lata (14,5 onzas) de tomates enlatados cortados en cubitos
  • 1 (6 onzas) ) lata de pasta de tomate
  • 1 sobre (1,3 onzas) de condimento Sloppy Joe
  • ¼ de taza de mantequilla
  • 1 cebolla pequeña, picada
  • ¼ taza de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de mostaza seca molida
  • 1 cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta negra molida
  • 3 tazas de media y media
  • 1 cucharada de salsa inglesa
  • 4 tazas de queso cheddar rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo total: 1 h 15 min
  • Porciones: 8

  • Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Agregue los macarrones y cocine hasta que estén tiernos pero firmes al morder, de 8 a 10 minutos. Escurrir y reservar.
  • Mientras tanto, precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase ligeramente una cacerola grande.
  • Cocine la carne molida en una sartén a fuego medio hasta que se dore uniformemente. Escurrir la grasa. Incorpora los tomates cortados en cubitos, la pasta de tomate y el condimento Sloppy Joe. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
  • Mientras se cocina la mezcla de Sloppy Joe, derrita la mantequilla en una olla grande a fuego medio-alto. Agregue la cebolla y cocine hasta que esté tierna. Incorpora la harina, la mostaza, la sal y la pimienta. En un tazón, mezcle la salsa half-and-half y la salsa inglesa. Incorpora gradualmente la mezcla mitad y mitad a la olla. Llevar a ebullición y cocinar hasta que espese un poco, aproximadamente 1 minuto.
  • Retirar del fuego y mezclar con 3 tazas de queso cheddar. Agrega los macarrones cocidos a la olla hasta que estén uniformemente cubiertos con salsa. Transfiera a la cazuela. Coloque una capa de la mezcla de Sloppy Joe encima y espolvoree con el queso cheddar restante.
  • Tapar y hornear en el horno precalentado durante 30 minutos. Destape y hornee hasta que esté burbujeante, unos 10 minutos más.

    • Nutrición

    832 cal.

    • Grasa total: 47 g
    • Grasa saturada: 26 g
    • Colesterol: 160 mg
    • Sodio: 1403 mg
    • Carbohidratos totales: 61 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 41g
    • Vitamina C: 10 mg
    • Calcio: 552 mg
    • Hierro: 6 mg
    • Potasio : 725 mg

    Categorías

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