Cómo Preparar Macarrones con queso del sur - Guía Paso a Paso

No hay nada como el confort de un delicioso y cremoso plato de macarrones con queso. Y cuando se trata de esta icónica comida reconfortante estadounidense, el estilo sureño de macarrones con queso es realmente destacado. Rico, cremoso y con un toque ahumado, este plato es una forma segura de satisfacer tus antojos de comida reconfortante.

Lo que distingue a los macarrones con queso sureños de otras versiones es el uso de queso cheddar picante, mantequilla y un toque sutil de picante de la...

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Ingredientes

  • 1 paquete (16 onzas) de macarrones con codo crudos
  • 3 envases (8 onzas) de requesón
  • 1 envase (16 onzas) de crema agria
  • 3 huevos
  • 2 tazas de queso cheddar rallado
  • ¼ de cucharadita de pimienta de cayena
  • 1 cucharadita de pimentón

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 50 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 10
  • Rendimiento: 10 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
  • Pon a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Agrega la pasta y cocina de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; drenar.
  • En un tazón grande combine la pasta cocida, el requesón, la crema agria, los huevos, el queso cheddar y la pimienta de cayena. Mezclar bien y transferir al plato preparado. Espolvorea con pimentón.
  • Cubra sin apretar con papel de aluminio y hornee durante 40 minutos.
  • Nutrición

    477 cal.

    • Grasa total: 24 g
    • Grasa saturada: 14 g
    • Colesterol: 115 mg
    • Sodio: 490 mg
    • Carbohidratos totales: 39 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 25g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 308 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 225 mg