Cómo Preparar Macarrones con queso al horno para uno - Guía Paso a Paso

Los macarrones con queso son una comida reconfortante clásica que nunca deja de calentar el alma. Este plato es un alimento básico en muchos hogares y amado por personas de todas las edades. Hay algo en la salsa de queso cremoso y la pasta tierna que siempre da en el clavo. Pero a veces no quieres preparar una olla entera de macarrones con queso. Ahí es donde resulta útil esta receta de macarrones con queso al horno para uno.

Ya sea que viva solo o simplemente quiera una porción única...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • 3 cucharadas de pasta de macarrones cruda
  • 1 cucharada de mantequilla
  • ½ taza de leche
  • 1 cucharada de harina para todo uso
  • ¼ de cucharadita sal
  • ⅛ cucharadita de cebolla en polvo
  • 1 pizca de pimienta
  • ⅓ taza de queso cheddar rallado
  • ⅛ cucharadita de mostaza molida
  • 1 chorrito de salsa inglesa
  • 1 chorrito de salsa picante
  • 1 cucharadita de pan rallado
  • 1 cucharada de queso cheddar rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 1

  • Precalienta el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrase una vasija para sopa apta para horno o una fuente para hornear de 1 taza.
  • Pon a hervir una olla pequeña con agua ligeramente salada. Cocine los macarrones en agua hirviendo, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernos pero firmes al morder, aproximadamente 8 minutos. Escurrir y reservar.
  • Derrita la mantequilla en la misma olla a fuego medio-alto. Incorpora la leche, la harina, la sal, la cebolla en polvo y la pimienta hasta que quede suave. Cocine y revuelva durante 2 minutos. Reduzca el fuego a bajo y luego agregue 1/3 de taza de queso cheddar, mostaza, salsa inglesa y salsa picante.
  • Agregue los macarrones cocidos hasta que estén cubiertos y luego transfiéralo al plato preparado. Espolvorea con pan rallado y 1 cucharada de queso cheddar.
  • Hornee, sin tapar, en el horno precalentado hasta que los macarrones estén bien calientes y el queso se derrita, aproximadamente 10 minutos.
  • Nutrición

    469 cal.

    • Grasa total: 30 g
    • Grasa saturada: 19 g
    • Colesterol: 89 mg
    • Sodio: 1046 mg
    • Carbohidratos totales: 30 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 7g
    • Proteínas: 20g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 493 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 285 mg