Cómo Preparar Macarrones con queso al horno decadentes - Guía Paso a Paso

Los macarrones con queso, una comida reconfortante muy apreciada, adquieren un nivel completamente nuevo de decadencia con esta receta de macarrones con queso al horno. Este delicioso plato es la combinación perfecta de cremoso, cursi y crujiente, lo que lo convierte en un complemento espectacular para cualquier mesa. Ya sea que esté buscando una comida acogedora entre semana o un plato que agrade a la multitud para una ocasión especial, esta receta de macarrones con queso al horno segurament...

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Ingredientes

  • 2 tazas de pasta penne
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • ½ taza de crema batida espesa
  • ½ taza de mitad y mitad
  • ½ cucharadita de sal de ajo
  • 1 taza de queso gruyere rallado
  • 1 taza de queso mozzarella rallado, dividido
  • ½ taza de queso parmesano rallado
  • ½ taza de queso Oaxaca, rallado
  • spray para cocinar

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
  • Pon a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Agregue el penne y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté tierno pero firme al morderlo, aproximadamente 11 minutos.
  • Mientras tanto, derrita la mantequilla en una cacerola a fuego medio. Agregue la crema, la mitad y mitad y la sal de ajo. Agrega el queso gruyere, 1/2 taza de queso mozzarella, queso parmesano y queso Oaxaca. Agregue la crema hasta que se derrita. Escurre la pasta y agrégala a la salsa; revuelva para cubrir.
  • Rocíe una cacerola con aceite en aerosol y vierta la mezcla de pasta. Espolvorea con la 1/2 taza restante de queso mozzarella.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que el queso burbujee y esté ligeramente dorado, de 15 a 20 minutos.
  • Nutrición

    300 cal.

    • Grasa total: 21 g
    • Grasa saturada: 13 g
    • Colesterol: 69 mg
    • Sodio: 402 mg
    • Carbohidratos totales: 15 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 14g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 379 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 101 mg