Cómo Preparar Macarrones con carne a la barbacoa - Guía Paso a Paso

El verano es el momento perfecto para encender la parrilla y disfrutar de una deliciosa barbacoa. ¿Y qué mejor manera de satisfacer tus antojos de barbacoa y comida reconfortante que con una abundante porción de Beefy Barbecue Macaroni? Esta receta combina los sabores ahumados de la barbacoa con la cremosidad de los macarrones con queso, creando un plato que seguramente se convertirá en un nuevo favorito.

La estrella de este plato es, por supuesto, la ternera. La tierna y jugosa carne...

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Ingredientes

  • ¾ libra de carne molida
  • ½ taza de cebolla picada
  • 3 dientes de ajo picados
  • 3 ½ tazas de macarrones con codo cocido
  • ¾ taza de salsa barbacoa
  • ¼ cucharadita de pimienta
  • 1 pizca de pimienta de cayena
  • ¼ taza de leche
  • 1 cucharada de mantequilla o margarina
  • 1 taza de queso cheddar fuerte rallado
  • Queso cheddar adicional (opcional)

Información

  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • En una sartén, cocine la carne, la cebolla y el ajo hasta que la carne ya no esté rosada; drenar. Agrega los macarrones, la salsa barbacoa, la pimienta y la cayena; mezclar bien. En una cacerola, calienta la leche y la mantequilla a fuego medio hasta que la mantequilla se derrita. Agregue el queso hasta que se derrita. Vierta sobre la mezcla de macarrones y mezcle suavemente. Espolvorea con queso si lo deseas.