Cómo Preparar ¡Los mejores panecillos de todos los tiempos! - Guía Paso a Paso

¿Buscas la receta de panecillo perfecta? ¡No busque más! ¡Tenemos la receta definitiva para los mejores panecillos de todos los tiempos! Estos panecillos son suaves, esponjosos y absolutamente deliciosos. Son perfectos para cenas, reuniones navideñas o simplemente para pasar una noche acogedora. ¿La mejor parte? Son sencillos de hacer y requieren sólo unos pocos ingredientes básicos.

Estos panecillos son el complemento perfecto para cualquier comida. Ya sea que esté sirviendo un guiso...

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Ingredientes

  • 2 tazas de agua
  • 1 taza de mantequilla
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 2 huevos
  • ½ taza de agua
  • 1 cucharadita de azúcar blanca
  • 3 paquetes (0,25 onzas) de levadura seca activa
  • 1 cucharadita de sal
  • 7 ½ tazas de harina con levadura

Información

  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 24 panecillos grandes (aproximadamente)

  • En un tazón grande coloque 2 tazas de agua y mantequilla o margarina. Cocine en el microondas durante unos 2 minutos.
  • En otro bol, mezcle 1 taza de azúcar y los huevos.
  • En una taza aparte, cocine en el microondas 1/2 taza de agua durante 30 segundos. Agrega 1 cucharadita de azúcar y disuelve la levadura en esto.
  • Mezcle la mantequilla, el agua, el azúcar y la mezcla de huevos; Agregue sal. Mezclar con agua de levadura. Agregue de 7 a 7 1/2 tazas de harina. Mezclar bien y dejar reposar en el frigorífico durante la noche, tapado.
  • Cuando esté listo para usar, verter sobre una superficie enharinada (¡NO PERFORAR!) y dejar calentar a temperatura ambiente. ¡AMASAR LIGERAMENTE! Solo agregue suficiente harina extra para manipular.
  • Forme rollos y colóquelos sobre láminas engrasadas. Deje reposar 30 minutos o hasta que duplique su tamaño.
  • Hornee en un horno precalentado a 400 grados F (205 grados C) hasta que la parte superior esté dorada. Unte con aceite o mantequilla inmediatamente fuera del horno.
  • Nutrición

    248 cal.

    • Grasa total: 9 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 36 mg
    • Sodio: 655 mg
    • Carbohidratos totales: 38 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 9g
    • Proteínas: 5g
    • Calcio: 138 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 74 mg