Cómo Preparar Los mejores ñames confitados con malvaviscos - Guía Paso a Paso

¿Busca una guarnición deliciosa y que agrade a todos para servir en su próxima reunión navideña? No busque más, estos mejores ñames confitados con malvaviscos. Esta receta clásica es imprescindible en cualquier mesa navideña y seguramente se convertirá en la favorita de la familia en poco tiempo.

Estos ñames confitados son dulces, tiernos y están rellenos de especias cálidas, lo que los convierte en el alimento reconfortante definitivo. Cubierto con malvaviscos tostados y pegajosos, e...

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Ingredientes

  • 6 latas (29 onzas) de ñame en almíbar, escurrido
  • 1 ½ tazas de azúcar morena
  • 2 cucharadas de canela molida
  • 1 cucharadita de clavo molido
  • 1 cucharadita de pimienta de Jamaica
  • ¼ de taza de crema espesa
  • 1 paquete (10,5 onzas) de malvaviscos en miniatura
  • papel de aluminio
  • aerosol para cocinar

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 20
  • Rendimiento: 2 moldes cuadrados de 8 pulgadas

  • Precalienta el horno a 400 grados F (200 grados C). Rocíe 2 trozos de papel de aluminio con aceite en aerosol.
  • Triture los ñames escurridos en un tazón grande con un tenedor. Agregue los ingredientes en el siguiente orden, mezclando bien después de cada adición: azúcar morena, canela, clavo, pimienta de Jamaica y crema espesa. Vierta la mezcla en dos fuentes para hornear cuadradas de 8 pulgadas. Espolvorea la mitad de los malvaviscos sobre cada plato y cúbrelos con papel de aluminio, con el lado rociador hacia abajo.
  • Horneamos en el horno precalentado durante 20 minutos. Retire el papel de aluminio y hornee por 5 minutos más.
  • Nutrición

    325 cal.

    • Grasa total: 2g
    • Grasa saturada: 1g
    • Colesterol: 4mg
    • Sodio: 131 mg
    • Carbohidratos totales: 75 g
    • Fibra dietética: 7g
    • Azúcares totales: 57g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 26 mg
    • Calcio: 58 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 475 mg