Cómo Preparar Los mejores muffins de arándanos con 100 calorías - Guía Paso a Paso

¿Buscas una delicia deliciosa y libre de culpa? Estos mejores muffins de arándanos con 100 calorías son la opción perfecta para satisfacer tu gusto por lo dulce sin descarrilar tu plan de alimentación saludable. Repletas de las bondades de los arándanos y elaboradas con ingredientes saludables, estas magdalenas son un refrigerio delicioso que no arruinará el banco de calorías.

Con una miga húmeda y tierna, repleta de jugosos arándanos en cada bocado, estos muffins seguramente se conve...

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Ingredientes

  • spray para cocinar
  • 1 ½ tazas de harina para todo uso
  • 2 cucharaditas de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de canela molida
  • ¾ taza azúcar blanca
  • ⅓ taza de puré de manzana
  • ⅓ taza de leche descremada
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 tazas de arándanos frescos

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 16
  • Rendimiento: 16 muffins

  • Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Rocíe 16 moldes para muffins con aceite en aerosol.
  • Cernir en un bol la harina, el polvo para hornear y la canela. Mezcle el azúcar, el puré de manzana, la leche, el huevo y el extracto de vainilla en un recipiente aparte. Agrega la mezcla de harina a los ingredientes húmedos hasta que estén combinados. Incorpora los arándanos. Llene los moldes para muffins hasta 2/3 de su capacidad con la masa.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro de un muffin salga limpio, 20 minutos.
  • Nutrición

    99 cal.

    • Grasa total: 1g
    • Grasa saturada: 0g
    • Colesterol: 12mg
    • Sodio: 68 mg
    • Carbohidratos totales: 22 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 12g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 46 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 44 mg