Cómo Preparar Los mejores jalapeños poppers de todos los tiempos - Guía Paso a Paso

A todo el mundo le encanta un buen jalapeño popper, pero encontrar la receta perfecta puede ser un desafío. No busques más, porque tenemos la receta definitiva para los mejores jalapeños poppers. Estos poppers son la combinación perfecta de picante y queso, con una capa de tocino crujiente que te hará volver por más. Ya sea que los sirva como aperitivo para una fiesta o simplemente busque un refrigerio delicioso, estos jalapeños seguramente serán un éxito.

¿Qué hace que esta receta se...

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Ingredientes

  • 12 onzas de queso crema, ablandado
  • 1 paquete (8 onzas) de queso cheddar rallado
  • 1 cucharada de trocitos de tocino
  • 12 onzas de chiles jalapeños, sin semillas y reducido a la mitad
  • 1 taza de leche
  • 1 taza de harina para todo uso
  • 1 taza de pan rallado seco
  • 2 cuartos de aceite para freír, o según sea necesario

Información

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 25 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 20

  • Mezcle el queso crema, el queso cheddar y los trozos de tocino en un tazón mediano hasta que estén bien combinados. Vierta la mezcla en las mitades de jalapeño.
  • Ponga la leche en un tazón pequeño, la harina en un segundo y el pan rallado en un tercero.
  • Sumerge los jalapeños rellenos en leche y luego en harina, asegurándote de que queden bien cubiertos. Transfiera los jalapeños rebozados a un plato; dejar secar durante 10 minutos.
  • Sumerja los jalapeños en la leche una vez más y luego páselos por el pan rallado. Deje secar en el plato durante 10 minutos, luego repita sumergir en leche y enrollar en pan rallado una vez más; asegúrese de que estén completamente cubiertos. Deje secar.
  • Caliente el aceite a 365 grados F (180 grados C) en una sartén mediana.
  • Trabajando en tandas si es necesario, fríe los jalapeños rebozados hasta que estén dorados, de 2 a 3 minutos. Retirar y dejar escurrir sobre una toalla de papel.
  • ¡Sirve caliente y disfruta!
  • Nutrición

    161 cal.

    • Grasa total: 10 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 32 mg
    • Sodio: 176 mg
    • Carbohidratos totales: 11 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Proteínas: 6g
    • Vitamina C: 8mg
    • Calcio: 121 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 103 mg