Cómo Preparar Los mejores gofres de mamá - Guía Paso a Paso

Mom's Best Waffles son un clásico atemporal que se ha transmitido de generación en generación. Estos gofres son el epítome de la comida reconfortante, con su exterior crujiente y su interior suave y esponjoso. La receta es simple, pero produce los gofres más deliciosos que son perfectos para un desayuno tranquilo de fin de semana o un brunch especial con familiares y amigos. Hay algo en el olor de los gofres cocinándose por la mañana que instantáneamente te hace sonreír y marca la pauta para ...

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Ingredientes

  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 2 cucharaditas de levadura en polvo
  • 2 cucharadas de azúcar blanca
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 tazas leche
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas de aceite vegetal

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • En un tazón grande, mezcle la harina, el polvo para hornear, el azúcar y la sal. Agrega la leche, los huevos y el aceite; mezclar bien.
  • Rocíe la plancha para gofres precalentada con aceite en aerosol antiadherente. Vierta la mezcla sobre una plancha para gofres caliente. Cocine hasta que esté dorado.
  • Nutrición

    410 cal.

    • Grasa total: 12 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 103 mg
    • Sodio: 848 mg
    • Carbohidratos totales: 60 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 12g
    • Proteínas: 14g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 266 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 284 mg