Cómo Preparar Los mejores cupcakes veganos Funfetti® - Guía Paso a Paso

Estos mejores cupcakes veganos Funfetti® son una delicia deliciosa y colorida que traerá alegría a cualquier ocasión. Estos pastelitos ligeros y esponjosos son perfectos para cumpleaños, días festivos o cualquier momento en el que tengas ganas de un postre dulce y festivo. Ya seas vegano o simplemente busques una deliciosa opción sin lácteos, estos cupcakes seguramente satisfarán tu gusto por lo dulce.

Lo que distingue a estos cupcakes es la adición de chispitas de colores, que añaden...

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Ingredientes

  • 1 aceite vegetal en aerosol para cocinar
  • 1 ½ tazas de harina para todo uso
  • ½ taza de azúcar blanca
  • 1 ¼ cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de sal kosher
  • 1 taza de puré de manzana sin azúcar
  • ½ taza de aceite vegetal
  • ½ taza de leche de almendras sin azúcar
  • 1 cucharadita de vainilla extracto
  • ½ taza de chispas de caramelo multicolor

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 14
  • Rendimiento : 14 pastelitos

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente 14 moldes para muffins con aceite en aerosol.
  • Cernir en un bol la harina, el azúcar, el bicarbonato y la sal. Agrega el puré de manzana, el aceite, la leche de almendras y el extracto de vainilla. Agrega chispas. Mezclar hasta que quede suave. Vierta la masa en los moldes para muffins preparados.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en un cupcake salga limpio, de 15 a 20 minutos. Retirar del horno y enfriar en el molde durante 5 minutos. Transfiera a una rejilla para que se enfríe por completo.
  • Nutrición

    190 cal.

    • Grasa total: 9 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Sodio: 188 mg
    • Carbohidratos Totales: 25g
    • Fibra Dietética: 1g
    • Azúcares Totales: 14g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 0mg
    • Calcio: 11 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 56 mg