Cómo Preparar Los mejores champiñones rellenos de marisco - Guía Paso a Paso

¿Busca un aperitivo espectacular para impresionar a sus invitados en su próxima reunión? No busques más, estos deliciosos y sabrosos champiñones rellenos de mariscos. Una combinación perfecta de champiñones terrosos, sabrosos mariscos y un rico relleno de queso, esta receta seguramente será un éxito para todos en la fiesta. Ya sea que estés organizando una cena elegante o una noche de juegos informal, estos champiñones rellenos de mariscos son una opción versátil y deliciosa.

Los cham...

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Ingredientes

  • 1 paquete (8 onzas) de queso crema ablandado
  • 1 yema de huevo
  • 1 cucharada de pan rallado italiano
  • 1 cebolla verde picada
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 cucharadita de salsa inglesa
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 pizca de sal y pimienta negra molida al gusto
  • 1 lata (6 onzas) de cangrejo de las nieves, escurrida
  • 1 lata (4 onzas) de camarones pequeños, escurridos
  • 12 champiñones blancos grandes, sin tallos
  • 1 taza de pan rallado italiano

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 12 champiñones rellenos

  • Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Forre una bandeja para hornear con papel de aluminio.
  • Coloque el queso crema, la yema de huevo, 1 cucharada de pan rallado, la cebolla verde, el jugo de limón, la salsa inglesa, el ajo en polvo, la sal y la pimienta en el tazón de una batidora. Mezcle hasta que quede suave y uniformemente mezclado. Incorpora el cangrejo de las nieves y los camarones. Rellene los champiñones con esta mezcla y presione sobre el pan rallado restante para cubrirlos. Colóquelo en una bandeja para hornear con el relleno hacia arriba una vez cubierto.
  • Hornee en horno precalentado hasta que los champiñones se ablanden un poco, de 12 a 14 minutos. Ponga el horno en asar y ase los champiñones durante unos minutos hasta que la parte superior esté dorada y burbujeante.
  • Nutrición

    279 cal.

    • Grasa total: 16 g
    • Grasa saturada: 9 g
    • Colesterol: 132 mg
    • Sodio: 389 mg
    • Carbohidratos totales: 18 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 17g
    • Vitamina C: 4 mg
    • Calcio: 112 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 398 mg